kisiel domowy

Opublikowano przez

  • 1 i 1/3 szklanki owoców
  • 2 szklanki wody
  • 2 łyżki cukru (lub więcej)
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej (z lekką górką)
Owoce zalać większością wody, dodać cukier i zagotować. Pogotować chwilę, dosłownie 2-3 minuty. Jeśli chcemy żeby kisiel był gładki, można przecedzić wywar i odłożyć owoce. W reszcie wody rozmieszać mąkę ziemniaczaną, wlać do owoców, zagotować.