biszkopty

Opublikowano przez

  • 3 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 6 łyżek mąki pszennej tortowej (niezbyt czubate)
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej (niezbyt czubate)

Jajka sparzamy i oddzielamy żółtka od białek. Mikserem ubijamy białka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy żółtka i przesianą mąkę, delikatnie mieszamy łyżką.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Na blachę wyłożoną papierem wykładamy łyżką małe porcje w odstępach 2 cm. Pieczemy 10 minut na dwóch grzałkach.

(znalezione: http://bajkorada.blogspot.com/2013/12/biszkopty-domowe-dla-dzieci.html)