bób gotowany

Opublikowano przez
  • 1 kg świeżego bobu
  • płaska łyżeczka soli
  • 1,5 litra wody

Bób umieść na sitku i dokładnie przepłucz pod zimną, bieżącą wodą. To bardzo ważne, ponieważ bób będzie odświeżony i czysty.

W garnku zagotuj wodę. Do gotującej się wody wrzuć przepłukany bób. Dodaj też łyżeczkę cukru. Możesz pominąć cukier, ale nie zaszkodzi go dodać. Taka odrobina słodyczy sprawia, że bób smakuje intensywniej.

Ile gotować:

  • Bardzo młody bób: 4-5 minut
  • Średnio młody bób: 6 minut
  • Bób starszy i bledszy: 8-12 minut

(znalezione: https://aniagotuje.pl/przepis/jak-ugotowac-bob)