roladki z łososia z serkiem

Opublikowano przez
  • 100g łososia wędzonego na zimno
  • 200g serka naturalnego
  • 2 łyżki kaparów
  • 2 łyżki koperku siekanego
  • połówka cytryny
  • sól i pieprz

Koperek umyj i posiekaj. Kapary odcedź z zalewy i posiekaj na mniejsze kawałeczki.

Płaty łososia rozłóż na desce i każdy posmaruj serkiem, dodaj kapary i koperek. Zwiń całość e roladkę, skrop sokiem z cytryny i posyp świeżo zmielonym pieprzem.